RIESLING - Ausbau im Steingutfass

Frisches Lebenselixier

Riesling aus den Iphöfer Steillagen.  

Durch den kargen Boden sind die Früchte von kleinem Umfang aber vollem Aroma. Der Ausbau in Steingut-Fässern verleiht eine schöne Mineralik und angenehme Frische.

BLANC DE NOIR

Spätburgunder einmal anders

Für unseren Blanc de Noir haben wir rote Pinot-Trauben hell gekeltert. Er wurde schonend ausgebaut auf langem Hefelager. Elegant und frisch mit cremigen Mundgefühl ist er der perfekte Begleiter für den Sommer.

SECCO ROSÉ

Prickelnder Genuss

Frische Aromatik mit feiner Kohlensäure. Fruchtig aber trocken. Unkompliziert und anregend für den zweiten Schluck!

GRÜNER SYLVANER

So schmeckt unsere Heimat

Mittlerer Körper mit einer weichen Säure. Kräutrige Aromen gepaart mit Honig finden sich in unserem fränkischen Klassiker. Sylvaner ist Franken, und Franken unsere Heimat.

BLANC DE BLANCS

Duft nach Frühling

Unterschiedliche Rebsorten bringen ihre Stärken ein. Würzige Komponente treffen auf exotische Früchte. Sorgsame Handlese und Reife auf der Hefe prägen den eleganten Geschmack.

AUXERROIS

Wein der Könige-König der Weine

Dieser Weinberg ist nicht nur Heimat für verschiedene Weinbergskräuter, sondern auch für einige kleine Rebhühner. Cremige Textur im Mund mit einer feinen Säure. In der Nase der Duft nach gelbem Obst.

WEISSBURGUNDER

Heimat der Mauereidechsen

In unserem steilsten Weinberg wurzeln Weissburgunder-Reben. Seine kräftige Art tankt er von der intensiven Sonne. Die luftige Höhe erhält seine erfrischende Säure. Die Struktur des Gipskeupers gibt ihm sein nussiges Aroma.

CHARDONNAY

Weltbekannt - fränkisch interpretiert

In den frühen Morgenstunden wurden die vollreifen und gesunden Trauben penibel mit der Hand gelesen, um dann schonend als ganze Trauben abgepresst zu werden.

CUVÉE ROT

Zusammenspiel aus mehreren Klängen

Die Kombination von unseren roten Rebsorten bringt einen runden Rotwein hervor. Dunkle Beerenfrüchte, weiche Säure! Zum Essen oder solo - passt immer!

WEINPAKET 1

Facetten des Sylvaners

2018 Sylvaner Auslese (2)

2018 Sylvaner Alte Reben (2)

2018 Grüner Sylvaner (2)

oder 2019 Grüner Sylvaner (2)

89 Euro inkl. Versand

WEINPAKET 2

Sommerfrische

**** Secco Rosé (x2)

2019 Blanc de Blancs (x2)

2019 Blanc de Noir (x2)

39 Euro inkl. Versand

WEINPAKET 3

HEJ 2019

2019 Blanc de Blancs

2019 Blanc de Noir 

2019 Grüner Sylvaner

2019 Weissburgunger

2018 Cuvée Rot

2019 Riesling (Steingut)

6 Weine, um uns, Iphofen und Franken näher kennenzulernen

45 Euro inkl. Versand

WEINPAKET 4

Frisches aus 2019

2019 Blanc de Noir (x2)

2019 Riesling (Steingut) (x2)

2019 Petnat "Laune der Natur" (x2)

59 Euro inkl. Versand

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97346 Iphofen

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